03. April 2019 von 17.00 - 21.30 Uhr

Neun-Kräutersuppe, bunte Smoothies und weitere leckere Wildkräuterspeisen

Entdecken Sie Genuss und Heilkraft der Frühlingswildkräuter

Die lange Zeit der dunklen Wintermonate ist vergangen, die Natur ist zu neuem Leben erwacht, so auch die wilden Kräuter. Um dies zu feiern, zelebrierten unsere Vorfahren ein großes Fruchtbarkeitsfest, dessen wichtiger Bestandteil die „Neun-Kräuter-Suppe“ war. Die neun auserwählten Kräuter vermögen uns von allen Überresten des Winters zu reinigen und mit neuen Kräften, Vitaminen und Lebensenergie für den neuen Jahreslauf zu beschenken. Zudem lassen sich viele weitere Wildkräuter-Köstlichkeiten und kräftigende Smoothies aus den ersten wilden Frühlingsboten zaubern. Wir werden Aussehen, Inhaltsstoffe und Wirkungsweise von neun Kräutern kennenlernen, unsere Sehnsucht nach frischem Grün stillen und die köstlichen Speisen und Smoothies miteinander herstellen und genießen.


Details
Leitung Bettina Dobrawa
Kosten 60 €
Skript, Arbeitsmaterialien und Verköstigung inklusive
Veranstaltungsort Kienebruchstr. 3
49179 Ostercappeln
bitte mitbringen zum Wetter passende Kleidung und Schuhe für das Kräuter sammeln